Hydromel 2021: première récolte

Miels & Forêts

Saveurs florales, pétillantes et alcools fins en perspective! Chaque micro-production sera unique grâce aux miels saisonniers.

Nos hydromels sont à venir!

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Description

À partir de 2021, Miels & Forêts opérera une micro-hydromellerie. Nous travaillons sur une gamme d’alcools mettant en valeur les saveurs des miels saisonniers. Rafraichissants et pétillants, les hydromels secs (sans sucres résiduels) laissent toute la place aux parfums floraux. Les hydromels mi-secs développent des goûts de caramels, de Sherry ou fruités.

  • Les hydromels seront millémisés et non-reproductibles;
  • Les saveurs uniques des fleurs se retrouveront dans chaque bouteille;
  • Consultez nos miels pour en avoir un aperçu.

Revenez nous voir dès la saison 2021. Nos hydromels sont à venir!