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Courriel

Abeilles:
miels.forets@gmail.com
Recherche et développement:
forets.miels@gmail.com

Téléphone

1-418-289-2021

Ferme apicole

271, chemin Jean-Paul Trudel,
Sainte-Thècle, Québec,
G0X 3G0

Démarche

L’histoire du projet commence quand deux amis de longue date réfléchissent à une entreprise qui allierait leurs passions respectives pour l’écologie, les écosystèmes et les abeilles.

Jean: Biologiste depuis 6 ans, j’ai toujours eu une passion pour l’interaction des espèces au sein des écosystèmes. Chez Miels & Forêts, nous faisons un suivi rigoureux de toutes nos colonies. Les informations collectées sont structurées dans une base de données qui documente chaque ruche. Une analyse spatiale de l’environnement d’un rucher permet d’évaluer le potentiel d’habitat pour nos abeilles. Mis en relation, les statistiques apicoles et la qualité de l’environnement pour les abeilles nous permettent de sélectionner et de diviser les meilleures colonies. Nous offrons ainsi une sélection de souches locales et rustiques, adaptées au territoire québécois.

Philippe: Apiculteur amateur puis professionnel pendant 5 ans, je garde un rythme de travail plus lent qu’en apiculture industrielle, ce qui permet d’adapter la régie aux besoins de chaque colonie. Avec Miels & Forêts, nous avons développé un système de petits emplacements. Ceci diminue la compétition entre les abeilles et leur stress. Le cycle de production des colonies est également adapté aux besoins des abeilles, orienté sur leur reproduction et leur santé plutôt que sur des miellées massives qui les stressent. En gros on prend le temps de bien faire, en bio, & on donne le temps aux abeilles de faire ce qu’elles aiment!

Promoteurs

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